Recepten

Salade haloumi, aubergine, basilicum

(voor 4 personen)

Door: Mara Looij , diëtist Amsterdam, diëtist Leiden, diëtist Amersfoort

Gegrilde paprika-tomatensoep

(voor 4 porties)

Door: Mara Looij , diëtist Amsterdam, diëtist Leiden, diëtist Amersfoort

Salade met witlof, biet en geitenkaas

Voor 4 personen

Door: Naomi Hoekstra , diëtist Huizen, diëtist Almere, diëtist Utrecht, diëtist Woerden

Salade met romige burrata, parmaham en verse vijgen

Voor 2 personen

Door: Saskia Peters , diëtist Amsterdam, diëtist Haarlem, diëtist Amstelveen

Baba Ganoush

Voor 2 personen

Door: Tesse Leermakers , diëtist Den Haag

Libanees platbrood met cajun-kipstuckjes

Door: Mara Looij , diëtist Amsterdam, diëtist Leiden, diëtist Amersfoort

Gezonde aardappelsalade

(voor 2 personen)

Door: Mara Looij , diëtist Amsterdam, diëtist Leiden, diëtist Amersfoort

Rijk belegde homemade volkoren naanbroden

Voor 2 personen

Door: Tesse Leermakers , diëtist Den Haag

Gezonde forelpakketjes

Voor 4 personen

Door: Rose Runderkamp-Schouten , diëtist Volendam

Maaltijdsalade aardappel, groene groente en Hollandse garnalen

(voor 4 personen)

Door: Mara Looij , diëtist Amsterdam, diëtist Leiden, diëtist Amersfoort

Mexicaanse salade met kruidige gamba's

(voor 4 personen)

Door: Mara Looij , diëtist Amsterdam, diëtist Leiden, diëtist Amersfoort

Groente-garnalenpakketjes in witte wijnsaus

Voor 4 personen

Door: Naomi Hoekstra , diëtist Huizen, diëtist Almere, diëtist Utrecht, diëtist Woerden

Toast met gerookte kip en zoete puntpaprika

Voor 2 personen

Door: Minne Warmerdam , diëtist Amsterdam

Italiaanse spelt met kip en rode saus

Voor 2 personen

Door: Bianca Jutte , diëtist Den Haag

Pasta met kruidig kipgehakt, venkel en spinazie

Voor 4 personen

Door: Laura van der Meijden , diëtist Den Bosch, diëtist Beesd

Ovenschotel zoete aardappel, gehakt, prei, kool

(voor 4 personen)

Door: Mara Looij , diëtist Amsterdam, diëtist Leiden, diëtist Amersfoort

Pindakaas-banaanrepen

Voor 12 repen

Door: Naomi Hoekstra , diëtist Huizen, diëtist Almere, diëtist Utrecht, diëtist Woerden

Mangokoekjes

Door: Tesse Leermakers , diëtist Den Haag

havermout-banaan kwarkbolletjes

(8 stuks)

Door: Mara Looij , diëtist Amsterdam, diëtist Leiden, diëtist Amersfoort

​Gezonde kruidnoten

Voor ca. 70 stuks

Door: Naomi Hoekstra , diëtist Huizen, diëtist Almere, diëtist Utrecht, diëtist Woerden

Homemade mango banaan en noten ijs

Voor 2 personen

Door: Shari Groot , diëtist Amsterdam Noord

Gezonde chocolademousse

Door: Rose Runderkamp-Schouten , diëtist Volendam

Broodpudding

(voor 6 personen)

Door: Mara Looij , diëtist Amsterdam, diëtist Leiden, diëtist Amersfoort

Pumpkin Spice Latte

(voor 1 beker)

Door: Laura van der Meijden , diëtist Den Bosch, diëtist Beesd

Zoetzure saus

Door: Linda Seijs, dietist in opleiding , diëtist Amsterdam

Groentesmoothie met spinazie, gember, koriander

(voor 2 porties)

Door: Maria van Dijk , diëtist Amsterdam

Basilicum-yoghurt dressing

(voor 1 portie)

Door: Mara Looij , diëtist Amsterdam, diëtist Leiden, diëtist Amersfoort

Sunny side up eitje met avocado en tomaat (ontbijt)

(voor 1 persoon)

Door: Mara Looij , diëtist Amsterdam, diëtist Leiden, diëtist Amersfoort

​Huisgemaakte vlierbloesemlimonade

Door: Tesse Leermakers , diëtist Den Haag

Spinazie-risotto met varkenshaas

(voor 4 personen)

Door: Bianca Jutte , diëtist Den Haag

​Lekkere mini pizzaatjes met courgettebodem

(voor 20 mini-pizzaatjes)

Door: Ismene Montnor , diëtist Amsterdam Zuidoost Bijlmer

Zoet stamppotje zoete aardappel

4 personen

Kerstsmoothie

Door: Shari Groot , diëtist Amsterdam Noord

Appeltjes uit de oven

Door: Tesse Leermakers , diëtist Den Haag

Appel uit de oven met bosvruchten, champagne, munt en chocoladesaus

(voor 2 personen)

Door: Bianca Rakhorst , diëtist Zutphen

Schorsenerenrisotto met amandelroom, hazelnoten en peterselie

(voor 2 personen)

Door: Bianca Rakhorst , diëtist Zutphen

Valentijnspannekoeken

(voor 6 pannekoeken)

Door: Shari Groot , diëtist Amsterdam Noord

Fresh Spring Rolls

(voor 4 loempia's)

Door: Naomi Hoekstra , diëtist Huizen, diëtist Almere, diëtist Utrecht, diëtist Woerden

Gezonde chocolademousse

(voor 2 personen)

Door: Vivian Meijer , diëtist Amsterdam, diëtist Utrecht, diëtist Woerden

Bietenrisotto met zoete doperwten en geroosterde amandelschaafsel

(voor 2 personen)

Door: Bianca Rakhorst , diëtist Zutphen

Gado Gado

(voor 2 personen)

Door: Vivian Meijer , diëtist Amsterdam, diëtist Utrecht, diëtist Woerden

Sushi

Door: Vivian Meijer , diëtist Amsterdam, diëtist Utrecht, diëtist Woerden

Mexicaanse veggie taco's

(voor 2 personen)

Door: Vivian Meijer , diëtist Amsterdam, diëtist Utrecht, diëtist Woerden

Kipkerriesalade

Door: Rose Runderkamp-Schouten , diëtist Volendam

Fruitige vegan kwarktaart

Voor 8 personen

Door: Vivian Meijer , diëtist Amsterdam, diëtist Utrecht, diëtist Woerden

Buddha bowl met gemarineerde tofu

(voor 2 personen)

Door: Mara Looij , diëtist Amsterdam, diëtist Leiden, diëtist Amersfoort

Broodje knakwortel

Voor 2 personen

Door: Vivian Meijer , diëtist Amsterdam, diëtist Utrecht, diëtist Woerden

Romige venkelsoep

(voor 4 porties)

Door: Naomi Hoekstra , diëtist Huizen, diëtist Almere, diëtist Utrecht, diëtist Woerden

Broodschotel met appel en rozijnen

Voor 4 personen

Door: Tesse Leermakers , diëtist Den Haag

Pre-workout smoothie

(voor 1 persoon)

Door: Laura van der Meijden , diëtist Den Bosch, diëtist Beesd

Green smoothie bowl

(voor 2 personen)

Door: Shari Groot , diëtist Amsterdam Noord

Chiazaadpudding met zomerfruit

(voor 2 porties)

Door: Saskia Peters , diëtist Amsterdam, diëtist Haarlem, diëtist Amstelveen

Paasbrood met dadels en amandelmeel

Voor ongeveer 10-12 plakken

Door: Laura van der Meijden , diëtist Den Bosch, diëtist Beesd

Gevulde eieren

Voor 3-6 personen

Door: Shari Groot , diëtist Amsterdam Noord

​Vegan gevulde groente omelet

(voor 1 persoon)

Door: Bianca Rakhorst , diëtist Zutphen

Paasontbijt: gepocheerd ei met zalm en avocadosaus

(voor 4 personen)

Door: Shari Groot , diëtist Amsterdam Noord