Recepten

Avocado-garnalen salade

Door: Saskia Peters , diëtist Amsterdam, diëtist Haarlem, diëtist Amstelveen

Pittige, zomerse stamppot met zoete aardappel, doperwtjes en gerookte kip

(voor 2 personen)

Door: Laura van der Meijden , diëtist Den Bosch, diëtist Beesd

Kaas-tomatenpaprika quiche (koolhydraatarm)

(voor 4 personen)

Door: Mara Looij , diëtist Amsterdam, diëtist Leiden, diëtist Amersfoort

Frisse tonijnsalade

Door: Naomi Hoekstra , diëtist Huizen, diëtist Almere, diëtist Utrecht, diëtist Woerden

Salade watermeloen, munt en feta

(voor 4 - 6 personen)

Door: Mara Looij , diëtist Amsterdam, diëtist Leiden, diëtist Amersfoort

Vega pasta pesto

(voor 2 personen)

Door: Vivian Meijer , diëtist Amsterdam, diëtist Utrecht, diëtist Woerden

Parelcouscous met gegrilde Ras el Hanout groente

(voor 2 personen)

Door: Saskia Peters , diëtist Amsterdam, diëtist Haarlem, diëtist Amstelveen

Baba Ganoush

Voor 2 personen

Door: Tesse Leermakers , diëtist Den Haag

Vistaco’s met rodekoolsalade

(voor 4 personen)

Door: Laura van der Meijden , diëtist Den Bosch, diëtist Beesd

Gezonde forelpakketjes

Voor 4 personen

Door: Rose Runderkamp-Schouten , diëtist Volendam

Maaltijdsalade aardappel, groene groente en Hollandse garnalen

(voor 4 personen)

Door: Mara Looij , diëtist Amsterdam, diëtist Leiden, diëtist Amersfoort

Mexicaanse salade met kruidige gamba's

(voor 4 personen)

Door: Mara Looij , diëtist Amsterdam, diëtist Leiden, diëtist Amersfoort

Toast met gerookte kip en zoete puntpaprika

Voor 2 personen

Door: Minne Warmerdam , diëtist Amsterdam

Italiaanse spelt met kip en rode saus

Voor 2 personen

Door: Bianca Jutte , diëtist Den Haag

Pasta met kruidig kipgehakt, venkel en spinazie

Voor 4 personen

Door: Laura van der Meijden , diëtist Den Bosch, diëtist Beesd

Ovenschotel zoete aardappel, gehakt, prei, kool

(voor 4 personen)

Door: Mara Looij , diëtist Amsterdam, diëtist Leiden, diëtist Amersfoort

Huisgemaakte granola

Door: Tugce Tuzgol , diëtist Amsterdam

Amandel- of hazelnootkoekjes

(voor 10 koekjes)

Door: Tugce Tuzgol , diëtist Amsterdam

Pindakaas-banaanrepen

Voor 12 repen

Door: Naomi Hoekstra , diëtist Huizen, diëtist Almere, diëtist Utrecht, diëtist Woerden

Mangokoekjes

Door: Tesse Leermakers , diëtist Den Haag

Vanille-rijstpudding met gegrilde perzik (vegan)

(voor 2 porties)

Door: Mara Looij , diëtist Amsterdam, diëtist Leiden, diëtist Amersfoort

Gezonde ijsjes

Door: Vivian Meijer , diëtist Amsterdam, diëtist Utrecht, diëtist Woerden

Homemade mango banaan en noten ijs

Voor 2 personen

Door: Shari Groot , diëtist Amsterdam Noord, diëtist Amsterdam

Gezonde chocolademousse

Door: Rose Runderkamp-Schouten , diëtist Volendam

Zoetzure saus

Door: Linda Seijs, dietist in opleiding , diëtist Amsterdam

Groentesmoothie met spinazie, gember, koriander

(voor 2 porties)

Door: Maria van Dijk , diëtist Amsterdam

Basilicum-yoghurt dressing

(voor 1 portie)

Door: Mara Looij , diëtist Amsterdam, diëtist Leiden, diëtist Amersfoort

Sunny side up eitje met avocado en tomaat (ontbijt)

(voor 1 persoon)

Door: Mara Looij , diëtist Amsterdam, diëtist Leiden, diëtist Amersfoort

​Huisgemaakte vlierbloesemlimonade

Door: Tesse Leermakers , diëtist Den Haag

Spinazie-risotto met varkenshaas

(voor 4 personen)

Door: Bianca Jutte , diëtist Den Haag

​Lekkere mini pizzaatjes met courgettebodem

(voor 20 mini-pizzaatjes)

Door: Ismene Montnor , diëtist Amsterdam Zuidoost Bijlmer

Zoet stamppotje zoete aardappel

4 personen

Kerstsmoothie

Door: Shari Groot , diëtist Amsterdam Noord, diëtist Amsterdam

Appeltjes uit de oven

Door: Tesse Leermakers , diëtist Den Haag

Appel uit de oven met bosvruchten, champagne, munt en chocoladesaus

(voor 2 personen)

Door: Bianca Rakhorst , diëtist Zutphen

Schorsenerenrisotto met amandelroom, hazelnoten en peterselie

(voor 2 personen)

Door: Bianca Rakhorst , diëtist Zutphen

Valentijnspannekoeken

(voor 6 pannekoeken)

Door: Shari Groot , diëtist Amsterdam Noord, diëtist Amsterdam

Fresh Spring Rolls

(voor 4 loempia's)

Door: Naomi Hoekstra , diëtist Huizen, diëtist Almere, diëtist Utrecht, diëtist Woerden

Gezonde chocolademousse

(voor 2 personen)

Door: Vivian Meijer , diëtist Amsterdam, diëtist Utrecht, diëtist Woerden

Bietenrisotto met zoete doperwten en geroosterde amandelschaafsel

(voor 2 personen)

Door: Bianca Rakhorst , diëtist Zutphen

Gado Gado

(voor 2 personen)

Door: Vivian Meijer , diëtist Amsterdam, diëtist Utrecht, diëtist Woerden

Sushi

Door: Vivian Meijer , diëtist Amsterdam, diëtist Utrecht, diëtist Woerden

Mexicaanse veggie taco's

(voor 2 personen)

Door: Vivian Meijer , diëtist Amsterdam, diëtist Utrecht, diëtist Woerden

Kipkerriesalade

Door: Rose Runderkamp-Schouten , diëtist Volendam

Maaltijdsoep met tofu, ui, sugar snaps en mie

(voor 2 porties)

Door: Naomi Hoekstra , diëtist Huizen, diëtist Almere, diëtist Utrecht, diëtist Woerden

Dadelballetjes

(voor 18 balletjes)

Door: Tugce Tuzgol , diëtist Amsterdam

Marokaanse budha bowl (vegan)

(voor 3 personen)

Door: Mara Looij , diëtist Amsterdam, diëtist Leiden, diëtist Amersfoort

Japanse, hartige taart met tofu en zeekraal

Door: Brunna Venceslau , diëtist Den Haag

Broodschotel met appel en rozijnen

Voor 4 personen

Door: Tesse Leermakers , diëtist Den Haag

Pre-workout smoothie

(voor 1 persoon)

Door: Laura van der Meijden , diëtist Den Bosch, diëtist Beesd

Green smoothie bowl

(voor 2 personen)

Door: Shari Groot , diëtist Amsterdam Noord, diëtist Amsterdam

Chiazaadpudding met zomerfruit

(voor 2 porties)

Door: Saskia Peters , diëtist Amsterdam, diëtist Haarlem, diëtist Amstelveen

Paasbrood met dadels en amandelmeel

Voor ongeveer 10-12 plakken

Door: Laura van der Meijden , diëtist Den Bosch, diëtist Beesd

Gevulde eieren

Voor 3-6 personen

Door: Shari Groot , diëtist Amsterdam Noord, diëtist Amsterdam

​Vegan gevulde groente omelet

(voor 1 persoon)

Door: Bianca Rakhorst , diëtist Zutphen

Paasontbijt: gepocheerd ei met zalm en avocadosaus

(voor 4 personen)

Door: Shari Groot , diëtist Amsterdam Noord, diëtist Amsterdam