Recepten
Lekker koken
Gezond en lekker koken. Het kan echt samen gaan! Onze dietisten koken, mixen, bakken en prakken zelf graag. En ze delen hun favoriete recepten hier graag met jou.
Minder koolhydraten • Vegetarisch • Vis • Vlees • Bakken • Toetjes • Snel • Voor kinderen • Kerstrecepten • Valentijsrecepten • FODMaP • Veganistisch • Ontbijtrecepten • Paasrecepten
Minder koolhydraten
Romige pompoenpuree met kruidig aubergine-gehakt
(voor 2 personen)
Door: Mara Looij , diëtist Amsterdam, diëtist Leiden, diëtist Amersfoort
-db.jpg?_=1508164072)
Gevulde courgette met quinoa, zwarte bonen en amandelschaafsel
(voor 2 personen)
Door: Bianca Rakhorst , diëtist Zutphen
Guacamole
(Voor 2 personen)
Door: Vivian Meijer , diëtist Amsterdam, diëtist Utrecht, diëtist Woerden
Aziatische kool-slawrap met gerookte kip/ tempeh
(voor 2 personen)
Door: Elham Jarideh , diëtist Utrecht, diëtist Den Haag
Meer Minder koolhydraten recepten
Vegetarisch
Linzensalade met zoete aardappel en blauwe kaas.
(voor 2 personen)
Door: Saskia Peters , diëtist Amsterdam
Rijstsalade met geroosterde paprika, geitenkaas en pijnboompitten
(voor 4 personen)
Door: Mara Looij , diëtist Amsterdam, diëtist Leiden, diëtist Amersfoort
Aardappelpuree met bonenballen en uienjus
(voor 2 personen)
Door: Mara Looij , diëtist Amsterdam, diëtist Leiden, diëtist Amersfoort
Vis
Budgetmaaltijd: romige pasta met zalm en broccoli
(voor 4 personen)
Door: Yasmin van West , diëtist Alphen aan den Rijn
Zomerse maaltijdsalade met zalm, asperges en heerlijke dressing
(voor 2 personen)
Door: Vivian Meijer , diëtist Amsterdam, diëtist Utrecht, diëtist Woerden
Vlees
Moussaka van tartaar, pompoen en zoete aardappel met homemade bechamelsaus
(voor 4 personen)
Door: Mara Looij , diëtist Amsterdam, diëtist Leiden, diëtist Amersfoort
Kipsalade met groene linzen en geitenkaas
(voor 2 personen)
Door: Rose Runderkamp-Schouten , diëtist Volendam
Gebraadstoomde kip met groenten en rijst
(voor 4 personen)
Door: Nathalie van Beem , diëtist Purmerend
Bakken
Homemade eierkoeken van amandelmeel
(voor 6 eierkoeken)
Door: Marit van Overveld , diëtist Harmelen, diëtist Vleuten
Toetjes
-db.jpg?_=1508163278)
Fruitige zomeryoghurt met walnoten en munt
(voor 2 personen)
Door: Nathalie van Beem , diëtist Purmerend
Halwa op basis van pompoen en wortel
Door: Warda Mohammad , diëtist Zaandam, diëtist Almere
Tropische havermout met ananas, kokos en kurkuma (ontbijt)
(voor 1 persoon)
Door: Bianca Rakhorst , diëtist Zutphen
Snel
Zoetzure saus
Door: Linda Seijs, dietist in opleiding , diëtist Amsterdam
Groentesmoothie met spinazie, gember, koriander
(voor 2 porties)
Door: Maria van Dijk , diëtist Amsterdam
Basilicum-yoghurt dressing
(voor 1 portie)
Door: Mara Looij , diëtist Amsterdam, diëtist Leiden, diëtist Amersfoort
Sunny side up eitje met avocado en tomaat (ontbijt)
(voor 1 persoon)
Door: Mara Looij , diëtist Amsterdam, diëtist Leiden, diëtist Amersfoort
Voor kinderen
Lekkere mini pizzaatjes met courgettebodem
(voor 20 mini-pizzaatjes)
Door: Ismene Montnor , diëtist Amsterdam Zuidoost Bijlmer
Zoet stamppotje zoete aardappel
4 personen
Kerstrecepten
Fluweelzachte low carb puree (zonder aardappelen)
4 personen
Door: Mara Looij , diëtist Amsterdam, diëtist Leiden, diëtist Amersfoort
Salade met quinoa en warme geitenkaas met balsamico-frambozendressing
5-6 personen
Door: Vivian Meijer , diëtist Amsterdam, diëtist Utrecht, diëtist Woerden
Zalmtartaar met toppings
Voor 14 á 16 stuks - borrelhapje/ voorgerecht
-db.jpg?_=1508164072)
Groene aspergerolletjes
Voor 12 aspergerolletjes - borrelhapje/ voorgerecht
Valentijsrecepten
Fresh Spring Rolls
(voor 4 loempia's)
Door: Naomi Hoekstra , diëtist Huizen, diëtist Almere, diëtist Utrecht, diëtist Woerden
Gezonde chocolademousse
(voor 2 personen)
Door: Vivian Meijer , diëtist Amsterdam, diëtist Utrecht, diëtist Woerden
Bietenrisotto met zoete doperwten en geroosterde amandelschaafsel
(voor 2 personen)
Door: Bianca Rakhorst , diëtist Zutphen
Valentijnshartjes
(voor 6 koekjes)
Door: Mara Looij , diëtist Amsterdam, diëtist Leiden, diëtist Amersfoort
Meer Valentijsrecepten recepten
FODMaP
Er zijn geen recepten in deze categorie.
Veganistisch
-db.jpg?_=1508164072)
Volkorensandwich pompoenspread, avocado en pompoenpitten
(voor 2 personen)
Door: Saskia Peters , diëtist Amsterdam
Meergranen torilla wraps met avocado en pijnboompitten
(voor 2 personen)
Door: Sarah Chorho , diëtist Amsterdam
Broodje peer-avocado, balsamico, walnoten en groene salade
(voor 2 personen)
Door: Yasmin van West , diëtist Alphen aan den Rijn
Ontbijtrecepten
Ontbijt met ei, tomaat en spinazie
(voor 1 persoon)
Door: Mara Looij , diëtist Amsterdam, diëtist Leiden, diëtist Amersfoort
Paasrecepten
Paasontbijt: gepocheerd ei met zalm en avocadosaus
(voor 4 personen)
Door: Shari Groot , diëtist Amsterdam Noord
Gevulde tomaatjes met roerei en zalm
Door: Ismene Montnor , diëtist Amsterdam Zuidoost Bijlmer