Vegetarisch

Minestrone met bulgur en boerenkool (vegan)

4-6 personen

Door: Mara Looij

Kruidige, knapperige tofu

Voor 2 personen

Door: Mara Looij

Broodje burger - van zoete aardappel en zwarte bonen

(voor 4 personen)

Door: Mara Looij

​Wraps met pittige hummus

Voor 4 wraps

Door: Mara Looij

Falafel

6 porties

Door: Mara Looij

​Frietjes van pastinaak uit de oven met dips

Snack of onderdeel van het hoofdgerecht

Paprikasoep met pijnboompitjes

Voor ca. 2 liter soep

Vegetarische bonenschotel

2 personen - hoofdgerecht

Gebakken sperziebonen met olijven en knoflook

2 personen - bijgerecht

Tomatenspread

Voor 4 porties - broodbeleg