Fruitig liefdesontbijt

(voor 2 personen)

Door: Shari Groot, diëtist Amsterdam

❤️ 

Nodig

100 gram (diepvries)kersen
100 gram (diepvries)frambozen
1 (bevroren) banaan
400 ml naturel yoghurt naar keuze
Toppings: muesli/ granaatappelpitjes/ aardbeien/ cacaonibs/ gebroken lijnzaad

Bereiding

Snij de banaan in stukjes en plaats ze een dag van te voren in de vriezer. Als je verse pitloze kersen en frambozen gebruikt, doe deze ook in de vriezer. Mix het fruit en de yoghurt in de blender en verdeel ze over twee schaaltjes. Toppings: Snijd de aardbeien in hartvorm en versier je bowl met fruit, muesli/granola, cacaonibs en zaden. Je kan ook ander fruit gebruiken naar keuze en andere toppings zoals kokosrasp en noten.


Tips

  • Bevroren fruit zorgt voor een dikkere smoothie waardoor de toppings niet wegzakken. 
  • Je kunt ook zelf je muesli of granola maken:

     

Cookies Contact en afspraak