Smakelijke groentensoep (20 minuten)
Snel
Smakelijke groentensoep (20 minuten)
2 personen
Nodig
400 g kant-en-klare grof gesneden soepgroenten1 blokje groentebouillon
600 ml water
25 g vermicelli
80 g grof gehakte walnoten
Bereiding
Breng 600 ml water met de bouillonblokje aan de kook.Doe de groenten, vermicelli en de walnoten erbij.
Breng opnieuw aan de kook.
Laat het geheel 15 minuten doorkoken.
Serveer met 2 sneetjes volkoren brood of een stuk bruin stokbrood per persoon