Nagerecht - meloen sorbetijs

Vegetarisch

Nagerecht - meloen sorbetijs

8

Nodig
  • 1 meloen naar keuze
  • 250 gram suiker
  • 250 ml water
  • ½ citroen

Bereiding
Schil de meloen, haal de pitten eruit. Snijd dan de meloen in blokjes. Pers de halve citroen tot sap. Pak de blender en doe alles in, dus: de blokjes meloen, het citroensap, het water en de suiker. Het de blender aan het maak er meloenenpuree van. Met ijsmachine: Laat de meloenenpuree in de ijsmachine ongeveer drie kwartier draaien. Zonder ijsmachine: Schep het ijs in een vorm (het liefste een ondiepe vorm). Zet het mengsel in de diepvries en schep het ijs, gedurende vijf uur, ongeveer elk half uur om.
Cookies Contact en afspraak