Gevulde komkommer
Minder koolhydraten
Gevulde komkommer
(voor 5 stuks)
Door: Mara Looij
Lekkere snack.
Nodig
1/3 komkommer5 theelepels roomkaas (ca 50 gram) of humus
1/2 tomaat
zwarte peper
Bereiding
Was het stuk komkommer en droog deze goed af. Verdeel de komkommer in 5 'plakken'. Hol elk stuk komkommer met een theelepeltje uit. Doe hierin de roomkaas of humus en versier met een stukje tomaat. Besprooi met zwarte peper.