Gevulde komkommer

Minder koolhydraten

Gevulde komkommer

(voor 5 stuks)

Door: Mara Looij, diëtist Amsterdam, diëtist Leiden, diëtist Amersfoort

Lekkere snack.

Nodig

1/3 komkommer
5 theelepels roomkaas (ca 50 gram) of humus
1/2 tomaat
zwarte peper

Bereiding

​Was het stuk komkommer en droog deze goed af. Verdeel de komkommer in 5 'plakken'. Hol elk stuk komkommer met een theelepeltje uit. Doe hierin de roomkaas of humus en versier met een stukje tomaat. Besprooi met zwarte peper.

Cookies Contact en afspraak