Crackers met pittig humusbeleg

Nodig

2 volkorencrackers (ook lekker met geroosterd brood) 
3 eetlepels pittige humus (gewone humus kan ook)
1 tomaat
8 plakjes komkommer
Klein bosje koriander
 

Bereiding

Was de tomaat, komkommer en koriander en snijd vervolgens de tomaat en komkommer in plakjes.
Besmeer de crackers met de humus en beleg dit met de komkommer en tomaat en doe de koriander op de belegde crackers.