Vegan chocolade mousse
Veganistisch
Vegan chocolade mousse
(voor 2 personen)
Door: Robin van Rhenen, diëtist Amsterdam, diëtist Utrecht
Met maar 3 (plantaardige) ingrediënten
Nodig
1 rijpe avocado1 (over)rijpe banaan
1 eetlepel cacao
Bereiding
Schil en snijd de avocado in stukjes en doe deze in een grote kom. Snijd de banaan in stukjes en doe deze ook in de kom. Voeg de cacao toe, prak tot een mousse en smullen maar!