Is een tosti ongezond?
Blogs
Is een tosti ongezond?
Gepubliceerd op: 20-03-2019 14:40
Door: Saskia Peters, diëtist Amstelveen, diëtist Amsterdam, diëtist Haarlem
Allereerst: een portie kaas past prima binnen een gezond voedingspatroon. Er wordt vaak gedacht dat een tosti ongezonder is dan een 'gewoon' broodje met kaas. Dat komt waarschijnlijk door de aanblik van de gesmolten kaas. Bij gesmolten kaas zie je het vet namelijk. Echter zit in beide precies dezelfde hoeveelheid vet, de voedingswaarde van kaas verandert namelijk niet als het smelt. Niets aan het handje dus als je van je broodje kaas een tosti maakt. Zeker niet als je onderstaande tips volgt.
Tips
- Neem volkorenbrood
- Gebruik 30+ kaas
- Wees gematigd in de hoeveelheid beleg (kaas/ vleeswaren)
- Doe tomaat/ rode ui/ sla/ avocado in je kaas-tosti (extra groente!)
- Gebruik ketchup zonder toegevoegd suiker