GreenSmoothie Challenge - dag 11
Red delight
Begin maar alvast met watertanden voor deze fijne smoothie.Nodig (voor 2 personen)
- 250 gram (gekookte) rode biet
- 50 gram ananas
- 200 ml kokoswater
Bereiding
Doe alles in een blender/staafmixer/keukenmachine en mix het tot een dikke puree!Tips
- Slurp je smoothie met aandacht en met kleine slokjes langzaam op. Kauw een beetje op de smoothie. Je mond maakt dan speeksel aan waar amylase in zit. Het enzym dat koolhydraten en suikers verteert. Dit heeft een positieve werking heeft op je spijsvertering en je hongergevoel. En je geniet je er natuurlijk 100% méér van!
Wist je dat?
Ananas het eiwit splitsende enzym bromelaïne bevat? Dit enzym zorgt voor een goede eiwitvertering in de maag en de darmen. Daarnaast werkt bromelaïne ontstekingswerend.
